Jaké jsou ty "správné" CARBONARA?

Spousta lidí diskutuje – a často i u nás v restauraci – o tom, jak mají vypadat ty pravé špagety Carbonara.  Patří do nich pancetta, nebo guanciale? A co smetana – ano,  nebo rozhodně ne !?

Proto jsme se v Lindra Ristorante rozhodli připravit speciální TÝDEN CARBONARA, během kterého se pokusíme tuhle věčnou italskou otázku trochu rozplést, alespoň našim hostům 

Přijďte ochutnat. Třeba společně zjistíme, jaké jsou ty nejlepší Carbonara právě pro vás.

Od 19:00 vám předáme naše zkušenosti a společně si budeme povídat o CARBONARA. 🇮🇹🍝

A s kým jiným se o správném carbonara dohadovat  😊 Ano! 

Umí nejen výborně zpívat, ale je také vynikající kuchař! 🎤👨‍🍳

Tak už tušíte, kdo bude našim hostem? nebo Tak kdo už tuší, jméno našeho hosta? 😉

Itálie je proslulá svou skvělou kuchyní, ale ani samotní Italové nemají vždy stejný názor na to, jak připravit jednotlivé pokrmy. A právě v tom je podle nás kouzlo gastronomie. 

Během tohoto týdne vám proto nabídneme několik variant Carbonara, abyste je mohli ochutnat, porovnat a sami rozhodnout, které jsou pro vás ty pravé. A ať chceme nebo ne patří tam i česká verze ? Víte jak se jim říká ?